うまいっしょ北海道 全国高校生料理選手権2020 が2月6日（土）にオンライン開催されました。書類応募による予選会には全国24校から74作品の応募があり、書類審査を経て通過した上位8チームへのオンライン対面審査を行い、北海道三笠高等学校が見事優勝しました。
当日のオンライン審査の様子はYouTubeからご覧いただけます。料理に情熱をかける高校生たちの活躍を是非ご視聴ください。

上位3チームの作品を紹介します。

■優勝　

北海道三笠高等学校　Northen girls
テーマ  : 「北の大地の過去と未来」を感じる一汁三菜
作品名 ： あなたの心に北海道～幸せな未来を求めて～

■準優勝

三重県立相可高等学校　伊勢のピリカル
テーマ：「御食つ国（みけつくに）」を感じる一汁三菜
作品名： 令和に伝承される三重の恵み

■審査員特別賞　　

長崎県向陽高等学校　脳内オ花畑
テーマ：「春をほっこり」を感じる一汁三菜
作品名：「長崎県」摘んでみました

※当日の大会の様子がYouTube（下記URL）からご覧いただけます。
URL：https://youtu.be/gMMeczceatU

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三笠高校生レストラン MIKASA COOKING ESSOR