三笠高校製菓部の生徒がこだわりのケーキやパンなどを製造、販売、接客するカフェ。フランス語で「愛されるもの」を意味する店名のとおり、創造力とチームワークを結集して誰からも愛される店づくりを目指します。店内でしか食べることのできない皿盛りのケーキを提供するカフェ営業や、ケーキやパンなどのテイクアウト販売を行います。

オープン当初に生徒が考案したオリジナルケーキのほか、ショートケーキやシュークリームの定番商品を含めて９種類の洋生菓子を製造・販売しています。イートインスペースでは皿盛りデザートとしてドリンクと一緒にお楽しみいただけます。

しっとり焼き上げたフィナンシェや、丁寧に成形されたアイスボックスクッキーやスノーボール。常時９種類が店頭に並ぶCherieの焼菓子は、どれも生徒が心を込めて一つひとつ丁寧に製造しています。詰め合わせBOXもぜひお土産にどうぞ。

クロワッサンやパン・オ・ショコラの定番商品のほか、ベーコンエピ、塩パンなど、限定販売や季節商品なども製造・販売しています。オープン当初から販売しているクロワッサンは、道産小麦とバターの香りが楽しめるCherie自慢の商品です。